Bieres du monde
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Re: Bieres du monde
bien mais on va faire une pause le temps daller boire un verre pour de vrai...
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
New Holland Black Tulip Trippel Ale
From: New Holland Brewing Company
Style: Tripel - 9.00%
vendue dans un café d'anvers
plus excatement au café des avocats
elle est brassée au USA ( michigan ) ...et a reposée un certain temps en cave ( du moins il a récupéré des vieille bouteille )
elle rivalise un peu avec la triple belge ...mais bon
From: New Holland Brewing Company
Style: Tripel - 9.00%
vendue dans un café d'anvers
plus excatement au café des avocats
elle est brassée au USA ( michigan ) ...et a reposée un certain temps en cave ( du moins il a récupéré des vieille bouteille )
elle rivalise un peu avec la triple belge ...mais bon
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
voila étant donné que malagasy , ne peux me confirmer , je prends le point ...
voila une petite pour vous messieurs
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
yixing biere de chine effectivement mais pas le bon nom....
Brasseur
Redruth Brewery
Pays
Chine
Alcool
5%
Force
Légère (4 à 5,5%)
Type
Lager
Fermentation
Basse
Couleur
Blonde
Ma note sur 10
4
Commentaire et impressions
La Yixing est brassée en Grande-Bretagne sous licence exclusive Yixing brewery Jiangsu et d'après une recette traditionnelle chinoise. Bon sinon elle n'a rien d'exceptionnelle. Elle est agréable est très rafraichissante.
Brasseur
Redruth Brewery
Pays
Chine
Alcool
5%
Force
Légère (4 à 5,5%)
Type
Lager
Fermentation
Basse
Couleur
Blonde
Ma note sur 10
4
Commentaire et impressions
La Yixing est brassée en Grande-Bretagne sous licence exclusive Yixing brewery Jiangsu et d'après une recette traditionnelle chinoise. Bon sinon elle n'a rien d'exceptionnelle. Elle est agréable est très rafraichissante.
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
pfffffffffffff alez vas y ...et fais gaffe , ante dois trouver ....obligatoirement sinon gare a ces fesses
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
oui mais il me faut plus d'info...
comme le nom...
et les autres pas d'infos c'est a ante de me dire le nom...
comme le nom...
et les autres pas d'infos c'est a ante de me dire le nom...
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
Comme chaque année, la Bière de Noël, fruit d'une tradition brassicole vieille de plusieurs siècles (elle existerait depuis le XIe siècle !), offre ses arômes chaleureux pour réchauffer l'entrée de l'hiver.
A l'origine, belle tradition du Nord de la France et de l'Europe, les Maîtres Brasseurs offraient chaque année pour Noël à leur personnel, à leurs meilleurs clients et aux villageois, une bière spéciale d'une qualité exceptionnelle…
Issue des dernières récoltes d'orges, cette bière, autrefois dite «d'octobre», bénéficiait des températures plus fraîches de l'automne et pouvait mûrir tranquillement pendant plusieurs semaines… Elle arrivait à maturité complète aux environs de Noël : c'est là l'origine de la Bière de Noël, une bière atypique et généreuse, plus épicée, plus forte, plus houblonnée.
Aujourd'hui, l'avancée des technologies du froid permet de maîtriser à volonté la fermentation, et le développement des réseaux de transports rend possible une large distribution de la Bière de Noël, qui n'est donc plus exclusivement réservée aux clients et proches des Brasseurs ! Mais ces progrès ne peuvent rien contre la nature ! La Bière de Noël est une bière de saison éphémère, brassée avec des matières premières fraîches… et en quantité limitée. À déguster chaque année au mois de décembre… sous peine d'attendre un an de plus.
Plus riche, plus marquée en goût et de couleur ambrée, la Bière de Noël présente des caractéristiques organoleptiques bien particulières :
A l'œil :
Une couleurs ambrée soutenue avec un reflet cuivré
Une mousse fine, moelleuse & dense
Au nez :
Des notes très aromatiques & fruitées
En bouche :
Un goût très riche, malt fruité et caramel
Une bière ronde et charnue, un peu plus alcoolisée (6°)
je suis un grd joueur moi
A l'origine, belle tradition du Nord de la France et de l'Europe, les Maîtres Brasseurs offraient chaque année pour Noël à leur personnel, à leurs meilleurs clients et aux villageois, une bière spéciale d'une qualité exceptionnelle…
Issue des dernières récoltes d'orges, cette bière, autrefois dite «d'octobre», bénéficiait des températures plus fraîches de l'automne et pouvait mûrir tranquillement pendant plusieurs semaines… Elle arrivait à maturité complète aux environs de Noël : c'est là l'origine de la Bière de Noël, une bière atypique et généreuse, plus épicée, plus forte, plus houblonnée.
Aujourd'hui, l'avancée des technologies du froid permet de maîtriser à volonté la fermentation, et le développement des réseaux de transports rend possible une large distribution de la Bière de Noël, qui n'est donc plus exclusivement réservée aux clients et proches des Brasseurs ! Mais ces progrès ne peuvent rien contre la nature ! La Bière de Noël est une bière de saison éphémère, brassée avec des matières premières fraîches… et en quantité limitée. À déguster chaque année au mois de décembre… sous peine d'attendre un an de plus.
Plus riche, plus marquée en goût et de couleur ambrée, la Bière de Noël présente des caractéristiques organoleptiques bien particulières :
A l'œil :
Une couleurs ambrée soutenue avec un reflet cuivré
Une mousse fine, moelleuse & dense
Au nez :
Des notes très aromatiques & fruitées
En bouche :
Un goût très riche, malt fruité et caramel
Une bière ronde et charnue, un peu plus alcoolisée (6°)
je suis un grd joueur moi
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
pas mal , attends que le waring confirme puis si c'est ok alors tu devars en poster une aussi
Guest- Guest
Re: Bieres du monde
Fischer de Noël
Brasseur
Brasserie Fischer
Pays
France
Alcool
6%
Force
Mi-forte (5,6 à 8%)
Type
Bière de Noël
Fermentation
Basse
Couleur
Ambrée
Ma note sur 10
6
Commentaire et impressions
La Fischer de Noël arbore une belle couleur ambrée. Elle sent légèrement le caramel. Une pointe d'acidité se dégage également à l'odorat.
Au goût, elle dévoile ses arômes légèrement acides qui pourraient être de l'écorce d'orange, l'étiquette de composition ne le précise pas. Je trouve la Jenlain de Noël légèrement meilleure.
son veritable nom est moins connus que biere de noel mais j'accepte la rep de ante...
Brasseur
Brasserie Fischer
Pays
France
Alcool
6%
Force
Mi-forte (5,6 à 8%)
Type
Bière de Noël
Fermentation
Basse
Couleur
Ambrée
Ma note sur 10
6
Commentaire et impressions
La Fischer de Noël arbore une belle couleur ambrée. Elle sent légèrement le caramel. Une pointe d'acidité se dégage également à l'odorat.
Au goût, elle dévoile ses arômes légèrement acides qui pourraient être de l'écorce d'orange, l'étiquette de composition ne le précise pas. Je trouve la Jenlain de Noël légèrement meilleure.
son veritable nom est moins connus que biere de noel mais j'accepte la rep de ante...
Guest- Guest
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